2011年01月14日
今年も?今年は?・・・・ひとくちメモ
(トリップ{牛の胃袋の総称}のグラタン)
今年は、初めてのお客様も続いています。
「27年も、されてあるのですか?
ず~と福岡にいながら知りませんでした」
「とても美味しかったです。ぜひ又伺います」
「39回目の結婚記念日です。毎年いろいろな店に
行っていたのですが・・・早く来ればよかった(笑い)」
大変、うれしゅうございます。
本当にご存知ない方、名前だけは・・・・・
いかに多くの方々に、まだ知られていないか。
反省です。シェフの料理を、もう少し多くの方に召し上がって頂きたく
今年は、少しアピールをしようと思っています。
今後ともよろしくお願い致します。
Posted by アランカ at 17:00│Comments(4)
│こんな時にどうぞ
この記事へのコメント
グラタン久しぶりに食べたいですね♪
牛の胃袋とはどんな味なんでしょうd(⌒ー⌒)!
牛の胃袋とはどんな味なんでしょうd(⌒ー⌒)!
Posted by コットン at 2011年01月15日 16:25
ことしも宜しくおねがいします(^^)
今年こそは素敵なお二人に逢いにお伺いします!
今年こそは素敵なお二人に逢いにお伺いします!
Posted by ふじぶー at 2011年01月15日 18:43
コットンさん
牛の胃袋・・・モツ料理は召し上がりますでしょう?
みの・はちのす・せんまいなど・・・フランス料理でも使いますよ。食感があり美味しいですね。 !(^^)!
牛の胃袋・・・モツ料理は召し上がりますでしょう?
みの・はちのす・せんまいなど・・・フランス料理でも使いますよ。食感があり美味しいですね。 !(^^)!
Posted by アランカ at 2011年01月19日 23:13
ふじぶーさん
こちらこそ。愉しみにお待ちいたします!! (*^_^*)
こちらこそ。愉しみにお待ちいたします!! (*^_^*)
Posted by アランカ at 2011年01月19日 23:15