2014年07月20日
載っていませんが(笑)・・・・ひとくちメモ
先週発表された仏のガイド本です。
お読みになられた方が多いのでは・・・・

ぐるまん亭は今年で「30年」、夫婦二人で営んできました。 長いですね!!
本音を言えば、一般の欄に・・・載りたかった!!(笑)
シェフは全然意に介さない様子
「ジジイとババアの店や、うちの料理を美味しいと喜んで頂いているお客様がおんしゃるやんか」

そうですね。でも、だから・・・・・
もっと多くの知らない方、見えたことがない方に知って、お越しいただきたかった・・・のです!!

一番、がっかりしているのは息子たちかな??
クエートで頑張っている長男。「福岡で両親はフランス料理の店を」・・・とPRしたかったのでは(笑)
地元で頑張っている次男。昨年から気になっていた様子「なんか載るといいね」・・・残念!!」
でも、父と母は30年店をしながら二人の息子たちを育てあげたこと、これが一番の宝です。
二人とも素敵なお嫁さんと子宝に恵まれ、本当に幸せ者ですよ。
(今回だけは、のろけます。 ごめんなさい!!)
もう少し君たちに負けぬように、頑張りますね。

載りませんでしたが、本当に美しく美味しい料理です。

堅苦しくなく、敷居の高くないフランス料理を、ぜひ一度召上って頂きたいです。

どうぞ、お持ち申し上げます。

Posted by アランカ at 18:00│Comments(0)
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