2008年10月04日
ひとくちメモ・・・・届きました!
食欲の秋ですね。
前回は里芋を、今回は栗で~す。
熊本の友人から、たくさんの栗が届きました。 うれしいで~す!
さっそく、茹でて熱々を・・・・・

シェフは、栗のクリーム・スープを・・・・
(クリそのものの味と香りが、たっぷり詰まってます)
渋皮煮には、紅茶のリキュールを入れて煮込みましょうか。

勿論、栗ご飯は、お赤飯にして義父の所へもって行きましょう。
食欲の秋という口実をつけて、何でも美味しい季節です。

毎日、体重計のメモリを気にしながら・・・・
でも、誘惑に負けますよね。 ほんとに美味しいですもの・・・・
