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2014年10月10日

30年感謝・・・・ひとくちメモ




           ぐるまん亭が30年を迎えました。


        



    早いですね。夫婦二人で店を初めて30年が経ってしまいました。(笑)  icon108

    今もって二人のままで営んでいます。    icon28                 

    長いようで早かった30年、いろいろありましたね!!    icon10

    幼い二人の息子を育てながら夜中まで後片付け
          グラスやフォーク・ナイフをピカピカに磨いて・・・・

    店の経営方針の違いに何度ケンカしたことか・・・(笑)
          けっして子どもの前では、していませんですね。(笑)

    自分で作る事にこだわり、人を入れることもせず
          大きくすることも、儲かることもなく・・・・(笑)

    ただ満足のいく料理を作ってきましたね、シェフ!!  icon22

    あと・・何年??・・と考えながら・・・

    この30年を機に、もう少しシェフの料理を広めたいと思っています!!  icon77  icon53

    マダムの仕事として、息子達に負けぬよう(笑) 頑張ります!!    face02


    


投稿者: アランカ ◆ 18:03コメント(4)こんな時にどうぞ