2014年10月10日

30年感謝・・・・ひとくちメモ




           ぐるまん亭が30年を迎えました。


        



    早いですね。夫婦二人で店を初めて30年が経ってしまいました。(笑)  icon108

    今もって二人のままで営んでいます。    icon28                 

    長いようで早かった30年、いろいろありましたね!!    icon10

    幼い二人の息子を育てながら夜中まで後片付け
          グラスやフォーク・ナイフをピカピカに磨いて・・・・

    店の経営方針の違いに何度ケンカしたことか・・・(笑)
          けっして子どもの前では、していませんですね。(笑)

    自分で作る事にこだわり、人を入れることもせず
          大きくすることも、儲かることもなく・・・・(笑)

    ただ満足のいく料理を作ってきましたね、シェフ!!  icon22

    あと・・何年??・・と考えながら・・・

    この30年を機に、もう少しシェフの料理を広めたいと思っています!!  icon77  icon53

    マダムの仕事として、息子達に負けぬよう(笑) 頑張ります!!    face02


  


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この記事へのコメント
二人三脚の30年、おめでとうございます。
本物の味を守る頑固料理人のご主人様。
明朗快活、テキパキ気配り上手の貴女。
素敵なご夫婦ですね。
ぐうたら女房の私には「務まらないな~」と
思いながら、いつも拝見しています。

福岡は遠いけど、機会があったら是非また
お邪魔させて頂きたいと願っております。
Posted by 夕風 at 2014年10月13日 00:12
30周年おめでとうございます!!
我が家でもメデタイことがあり久しぶりに
ブログ拝見したら・・頑張りましたね~

仲の良いご夫婦の料理を食べさせたい
「オーナーへメール」にメッセージ送りました(^^)
Posted by ふじぶー at 2014年10月23日 20:52
 夕風姉上さま
  
 ありがとうございます!! お返事が大変遅くなりごめんなさい!!
 嬉しいお言葉に、チョッピリ照れくさく恥ずかしいような・・(笑)
 改めて・・長かったなあ~と・・夫婦だけで感心というか良く飽きずに(笑)

 今回、初めて「ぐるまん亭」のチラシなるものを作ってみようかと・・・
 あと、5年で定年のつもりで・・まだ一度もお見えでない多くの(福岡市のほとんどの方ですが・・笑)方、5年で5千人??に挑戦しようかと思っています。 その時にはぜひご協力を!! (笑)

 
Posted by アランカアランカ at 2014年10月24日 17:23
 ふじぶーさま

 ご無沙汰いたしております。 メールありがとうございます。
 そして大変ご連絡が遅くなり申し訳ありません。
 ご子息様のお祝い、おめでとうございます!!
 お電話でのご予約ありがとうございます。詳しくはまた・・・
 楽しみにお待ちいたしております。
Posted by アランカアランカ at 2014年10月24日 17:28
 
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