2010年05月29日

ズッキーニ・・・・ひとくちメモ


      緑だけでなく、黄色も・・・

        丸いズッキーニも、あります!



       


    原産地はメキシコで、ウリ科のカボチャ属
   
    いつも目にしている細長いズッキニーは、19世紀後半に
       イタリアで改良された物だそうです。(では、丸が先かな??)icon103

      フランス語では「クルジェット」・・昔は少なかったです。

    日本での栽培は新しいのですが、需要が増えたのでしょうか
      今では全国で作られ、ほとんどが国内産でまかなわれています。


    今の時期、苗が売られていますので、早速購入      icon122
        初めて、ズッキーニの栽培に挑戦します。(笑)

    肥料はあまり要らず、草むしりをまめに??     
        花が咲いたら、受粉は必要なようです。   
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     実のつき方がユニークなので・・・
         
      さあ!! 愉しみに育てます。皆さんもいかがですか・(笑)face02       


投稿者: アランカ ◆ 16:00コメント(8)ワインと食材お話

2010年05月23日

ひとりで作り続けていますので・・・・ひとくちメモ



      「とても美味しかったです!!」

         「美味しいお料理をありがとうございます」



       


    いいえ、こちらこそ、ありがとうございました。    face02  
       嬉しいですね!! 私は何一つ作っていませんのに・・(笑)

    この頃、初めてのお客様が多うございます。
       私が、喜びのお言葉を、しっかり頂いています。

    オードブルは勿論、添えられた何種類ものソースやドレッシング・・
       デザートのケーキ類、ソルべ、アイスクリームなどなど・・・
         シェフが、ひとりで作り続けていますので・・   icon154

   
    「明日のランチの予約お願いします。二人で行きたいのですが・・」

    申し訳ございません。ランチは、毎日致しておりません。 icon28 

    ランチは3600円のみで、5~6名様以上のお集まりに
        開けさせていただいております。(すみません。私も忙しいので・・)

    シェフの料理は、多くの方に召し上がって頂きたいのですが・・・

    ブログをご覧になられて、お電話なさる方もいらっしゃいますが
      申し訳ございません。                 face06
        ぜひ、お友達やご家族のお集まりに、ご利用くださいませ。 face01

    夜は、お二人様での記念日などにお待ちいたしております。icon120  

    

    

    
      


投稿者: アランカ ◆ 13:00コメント(2)こんな時にどうぞ

2010年05月21日

国歌斉唱・・・・ひとくちメモ



      午前と午後の2回も「君が代」を歌いました。


       


    あまり歌う機会がない「国歌斉唱」
       午前は商工会で・・午後はサンパレスで・・・  icon65

    午後のサンパレスであった記念講演は
       「高齢社会をよくする女性の会」理事長の樋口恵子氏

    お話の中の一部を・・・・               icon26  

     長寿社会である日本は「平和」と「一定の生活水準」がある国
       このことは、世界に誇れる喜ばしいことです。

     しかし、今の時代月へも行けるのに、身近な買い物にもいけない人がいる。
       ITで情報が、これだけ共有できるのに、誰にも助けを求められず
               誰にも気づかれずに亡くなる人もいる。

     人と人とを繋ぐルートを作る、それを「人普請」と呼ぼう。 icon53

     団塊の世代で、まもなく定年を迎える人たちは、一番社会や会社から
       若いときに教育を受けさせてもらった世代です。
         退職後は、社会に返していって欲しい!!

     この年代の方々が、動き出す事で何かが変わっていくことも・・・


     ユーモアを交えながら、ズバズバ話される姿勢に
       笑いの中で頷くことが多いお話でした。    face01 
        
     

     
      


投稿者: アランカ ◆ 19:00コメント(4)その他、いろいろ

2010年05月18日

久しぶりのCD・・・・ひとくちメモ



       母の日と父の日(?)のプレゼントかな(笑)

         息子から送られてきたCDです。



        


    母には、竹内まりやの「人生の扉」        icon11

      ・・・・ 気がつけば五十路を超えた私がいる
      ・・・20・・30・・40・・50・・素敵だった・・

      ・・ひとつひとつ人生の扉を開けては感じるその重さ・・
      ・・・60・・70・・80・・90・・まで、たぶん生きている

      長い旅路の果てに輝く何かが誰にでもあるさ・・・
       ・・生きる価値があることを信じよう・・・    icon97


       


    父には、座・ロンリーハーツ親父バンド       icon26

      ・・・若造時代に気づかない
            本当の優しさや愛や生命の重さを・・

      ・・・いつか未来の子供達に
            心のバトンをつなぐため
              頼りになるような 大人になるために・・・


     上の写真で誰か分かりますか。(笑)        icon103
         時代を経て、皆いい顔の大人になっていますね!! icon77

    私たちもいい顔の大人になれるように頑張ろうね。シェフ!!
         久しぶりにCDを楽しみました。ありがとう!  face02 

          
           


投稿者: アランカ ◆ 12:00コメント(10)その他、いろいろ

2010年05月14日

今年は不発です・・・・ひとくちメモ



      見事と言っていいくらい

          今年はタケノコが出ていません!!



       

       すみません! この写真は昨年のタケノコ
          昨年は、何度もこのようにゆがいて配ったのに・・・


    昨年は、右を向いても左を見ても、土から顔を出していたタケノコ

    今年は何故か、全然出ていません!!            icon60

    四月に行った時は、山藤が少なく、今年は気温が低いので遅いのか・・と

    五月の初めもなし、連休過ぎにはと・・タケノコ山に向かったのですが・・

    みごと!! 本当に見事なほどにタケノコは出ていません!!  face08

    何故なのでしょうか? なり年と不作と交互なのでしょうか? 

    それでも、今までこれ程獲れない年は無かったような・・・

    毎年、楽しみに待っていらした方々、ごめんなさいね。 face01

    来年は、山のように獲れることを願って・・・

          山に手を合わせました。 (笑)   face06

      


投稿者: アランカ ◆ 22:21コメント(16)歳時記かな?

2010年05月10日

乙武さんの言葉・・・・ひとくちメモ




       記念講演「教育現場を経験して」

          の新聞記事から・・・・



       


    乙武さんは、今年の3月まで公立小学校の先生を
       3年間経験され、その時に感じたことを・・・・ icon12

     何でも聞いてくる子どもたち           icon60

       休み時間に・・・「トイレ行ってもいい??」
       ノートに・・・・「ここは一行空けますか」
               「新しいページにしますか」

     些細な事から大事な事まで、自分で判断ができない。
     自分で考える癖を付けないままだと、大人になって困ります。

    
    この記事に共感を覚えながら・・・次の言葉にも   icon77


     教員になって一番受けた質問は「最近の子どもは大変でしょう」
  
       子ども達に、そんなに問題があるとは思えませんが
          ゲームに何時間も熱中している姿は・・・

       ただ、それを作り与えたのは大人です。     icon77  
       大人の与えた社会で子どもも変わらざるを得ません。
       必死で対応する子どもの起こした問題だけを捉え
       「最近の子どもは・・・」と言うのは無責任です!face09  


    同感です!! 記事のほんの一部ですが頷きながら読みました。 icon91

     



            


投稿者: アランカ ◆ 19:00コメント(6)本・新聞記事や映画から

2010年05月08日

ツーリングの季節・・・・ひとくちメモ



       緑まぶしい季節到来

          バイクでツーリングなさる方も多いですね。



       


    もう、うん十年も前(笑)シェフも、この季節は
             バイクで走り回っていましたね。 icon108  icon10

    昔は、今ほど肉が付いていなかったのでしょう(大笑)
        ヘルメットをかぶっていればサマになっていた???
          今は、小さなスクーターがお似合いですが・・・・


    店を始める前の家の写真です。
       「うなぎの寝床」と呼ばれる家のつくり・・・  icon207

    昔は、間口がせまく、奥が長い家々が続いていました。
        中庭が広く、裏にもう一軒・・・・

    この家を建て替え、まずは一軒家で店を始めました。
        1階が店舗で二階が住居、前に広い駐車場をつくり・・
            その後、今の店に・・・・           icon28

    この町の景色も、ずいぶん変わりました。      

    シェフのバイクの写真を見て、昔を思い出しました。(笑) face02

    

    

  


投稿者: アランカ ◆ 00:22コメント(8)車・バイク

2010年05月04日

祝うたぁ!!・・・・ひとくちメモ



     下の橋大手門にて「祝うたぁ!!」と・・・

       
       

      16代黒田長高様(右の方)より、一束一本が渡されました。

   
       

      黒田藩古武道・柳生心影流兵法の披露
           真剣による武芸が、外国人もお弟子さんに・・


       

      福岡藩砲術・陽流抱え大筒(重さも30キロ)
        実際に火薬を入れ・・あまりの大きな音に驚きと感動の声

       

       

      火蓋を切る・・・戦いを開始する。
         この言葉は、この大筒の下の写真の火を入れる部分からできたそうです。



      

       
         


投稿者: アランカ ◆ 22:23コメント(4)福岡城のお話

2010年05月03日

王さんも、どんたくに・・・・ひとくちメモ



       博多どんたくが、賑やかに!!

         今年は、王さんがパレードに参加されました。



       

       
        パレードの前に、商工会議所で記念撮影
           その後に「お写真とってもいいですか?」
             素敵な笑顔の王さんでした。

       

        博多のきれいどころの表敬訪問で、踊りを披露。

       

        寿栄会のどんたく隊・・昔は春吉のきれいどころと言われてました(笑)

       

        われら(笑)の師匠・・いつまでも可愛い!

       

        最後に紹介・・福岡城演舞台です。
          明日は、黒田家の16代長高様がお見えです。
            松囃子の”祝うた!”を受けられます。11時頃の予定。

    明日も暑いどんたくに・・福岡城演舞台へお遊びにお越し下さい! face02  


投稿者: アランカ ◆ 21:00コメント(10)歳時記かな?

2010年05月01日

五月です!・・・・ひとくちメモ



       五月・皐月(田植えをする月の

               早苗月が短くなって・・)



        


    緑の木々もまぶしい季節ですね。

    5月3日・4日は「博多どんたく」・・・     icon155   

icon72    パレードに参加される方、舞台で芸を披露なさる方
         日頃の成果が(笑)楽しみですね。

    大濠公園では、小さな鼓笛隊や高校生のブラスバンドなどの練習が・・

    「博多どんたく」は、参加する方も見る方も楽しんでください!  icon97

   
       うれしくて ながれる涙の あたたかさ   

    いろいろな想いを感じる言葉ですね。
             このような心で、いたいものです!   icon11 

    福岡城演舞台では、盛りたくさんのプログラムが用意されています。 icon155

    ぜひ、由来のある「博多どんたく」をお楽しみください。 face02   
                


投稿者: アランカ ◆ 12:00コメント(2)歳時記かな?