投稿者: ◆

2011年08月31日

松下語録・・・・ひとくちメモ


      松下政経塾の第一期生
      

      


    日本の舵取りを担う、新しい首相が誕生する。

    松下幸之助が創設した「松下政経塾」
                の第一期生の野田佳彦氏    icon63

    今日の新聞の中に松下語録の格言が載っていた。 icon62    

     「客の好むものを売るな 客のためになるものを売れ」

    今の電化製品だけでなく、携帯電話やカーナビ然り・・・

    客の好むものばかりを開発競争をし
           本当に、客のためになるものを・・・???  icon66  

    我々を含め、どの業界も、お客様のためになることを
            考え実践していくが大切ですね。    icon10

    新首相!! 格言に則り
     
    国民のためになる政治をやって欲しいとせつに願っています。 face01

  
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投稿者: アランカ ◆ 12:30コメント(4)ちょっと、かたい話?

2011年08月28日

15年ぶりのお客様・・・・ひとくちメモ


      まだ、あって良かったです!!


      


    「妻の誕生日です」と、ご予約のお電話が入っていました。 icon83

    個室にお通しして、お顔を・・・拝見・・・
       昔、お越しいただいていたお二人様では・・???  icon79

    「はい、独身時代に、2人で来ていました。
       結婚して子どもができて、もう中学生になったので
         2人で外食しても、いいだろうと思って・・・・・

     あれから15年、フランス料理は食べていません。 
       ここにくるのを楽しみにしていました。     icon28

     良かったです。まだお店があって・・・
       今、本当になくなっている店が多いですから・・・・」

    はい!! まだ頑張って残っております。(笑)

    15年ぶりのお客様、嬉しいですね!!      face02

    「また、伺いますので、よろしく!!」

    はい、こちらこそ又、お待ち致します。

    結婚して子育てが一段落して、お越しのお客様
             本当に、幸せな気分になりました。 icon97

      ありがとうございました!!          face02
   
  
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投稿者: アランカ ◆ 17:00コメント(2)こんな時にどうぞ

2011年08月26日

朝ごはんメニュー・・・・ひとくちメモ

     町内の子ども達と料理教室です。


      

    
    夏休みも残りわずか・・乳製品の会社の方と一緒に作りました。  icon28

    朝ごはんメニューとして            

      チーズ・フレンチトースト・・・パンに卵と牛乳をしみこませて  
           ホットプレートで焼いてチーズを載せて蓋をすると出来上がり!

      
      


      プチトマトとレタスのミルクスープ・・・レタスは手でちぎって、シメジもほぐし             
             水・牛乳・コンソメ・ツナ水煮缶の鍋に入れて
                 煮立てトマトをいれ塩・こしょうで味を整える。

      ラッシー・・・ヨーグルトに砂糖を入れ、牛乳とレモン汁を入れれば出来上がり

      
      

    子ども達、自分達で作った料理に大喜び・・・以外に簡単に出来ました。
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    食事の後は、ちょっぴりお勉強(?)      icon91  icon63

      乳牛の一生って??
       人工授精で出産して10っケ月間、お乳がでます。その後3ケ月お休みして
       また人工授精して・・・それを4~5回繰り返して、後はお肉に・・・
         「いのち」にありがとう!!

      牛乳パックのヒミツ??
       パックの開け口に、小さなくぼみが・・ご存知でしたか?  icon77
              視覚障害の方の為だそうです。牛乳と分かるように。
       牛乳パック6個でトイレットペーパーが1個できます。リサイクルにぜひ。

    子ども達、夏休みの自由研究になりましたか??(笑)  face02 

        
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投稿者: アランカ ◆ 17:00コメント(0)子どもと地域のお話

2011年08月23日

雨・雨・雨・・・・ひとくちメモ

      雨が降ります 雨が降る

         遊びに行きたし・・・・・



      


    本当に、よく降りますね!!          icon03

    8月の後半、残暑が厳しい頃なのに・・・・   icon10   icon121

    夏休みの子ども達、遊びに行きたいですよね。
         お部屋で、何をしていますか?
 
    田んぼや畑で働いている農家の皆さん
 
     お日様が欲しいですね。野菜たちが・・・果物たちが・・
       雨の中の仕事は、はかどりませんね!      icon124   icon122

    お商売をしている皆さん           

     お客様のお越しが、雨の中少なくなりますね。
       買い物にも、出て行きたくなくなりますもの・・・

    太陽さん! 早く顔を出してくださいね!!    icon01

    
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投稿者: アランカ ◆ 18:00コメント(4)その他、いろいろ

2011年08月18日

水導観音夏祭り終了・・・・ひとくちメモ


      今年も無事、終了しました。


      

      

      

        10時から神事が始まります。

      

        「水導観世音火難除御守護」のお札を頂きます。
            
      

        子ども達のお神輿が町内を練り歩きます。ワッショイ・ワッショイ!
   
      
      

        昔ながらの竹で作ったそうめん流しです。
          おにぎりや唐揚げやミートボールも・・いっぱい食べてね。
  
      
      
      

        4時からは、金魚すくいやゲームで楽しみます。10円・20円・30円で・・・

      
      
      
      

        6時半からは賑やかに演舞台が・・・キッズダンスや子ども落語   icon26
          炭坑節で総踊り、恒例のビンゴゲームで最後まで盛り上がります。

    翌日の後片付けで無事終了。今年も役員の皆さんお疲れ様でした。   face02
     
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投稿者: アランカ ◆ 17:00コメント(0)子どもと地域のお話

2011年08月16日

水導観音夏祭りご案内です。・・・・ひとくちメモ

          準備が着々と・・・・・     


  

 
   この菩薩像は、慶長6年(1601年)黒田長政公が福岡城築城の折

    堀の中からでてきた物を、家臣矢野氏に下賜され

    その後、新大工町(今の黒門)の大工達が仏堂を建立して

    町の安全を祈願したのが始まりです。                    face06

    正徳・寛政の唐人町の大火にも難を免れ、戦時の福岡大空襲の

    際にも、この地は戦災から免れています。                   icon57

   その水導観音の夏祭りが8月17日(明日)行われます。   
       この水導観音菩薩は、伝教大師の作とも言われています。

    このほか10体以上の仏像が安置されています。明日は観覧できます。

    11時の子ども達のおみこしに始まり、本格的な竹を使ったソーメン流し    icon136

    4時からは、境内で金魚すくいやヨーヨーつり、いろいろなゲームを      icon87
               子ども会のお母さん達が催しています。

    6時半からは、公民館を舞台に演芸大会、最後は誰でも参加の
               ビンゴゲームで盛り上がります。          icon53


    大濠公園そばの町の中、古い町並みに新しいマンションが次々に建ち
  
    その間にある、不思議な空間のなつかしい夏祭りご覧になられませんか(笑)

      明日は、雨が降らないよう祈りましょう。                face06
  
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投稿者: アランカ ◆ 18:00コメント(0)子どもと地域のお話

2011年08月14日

お盆のお客様・・・・ひとくちメモ

      お子様からお孫さんまで・・・


      


    お盆には、帰省なさるご家族が多いですね。

    「久しぶりに孫たちが来ますので、連れて行きたいのですが・・・」

          ありがとうございます!!

    八ヶ月のお孫さんから小学生・高校生と四家族お揃いで
      お越し頂きました。      勿論、貸し切りです!!(笑)

    小学生のボクは入ってくるなりキョロキョロ、ウロウロ・・
        珍しいものが多く(?)眺めたり手に取ってみたり・・・

    「すみません。こんなきれいなところ初めてなもんで・・・」
        
    いいえ、宜しいですよ。お子様は何でも興味がおありですから・・(笑)

    セットされたテーブルに着くと、女の子は嬉しそうにニコニコ顔です。

    きれいに詰められたバターに子ども達は感激です!!

    お料理が出てくると「おりこうさん」残さず喜んで召し上がって・・・

    八ヵ月の赤ちゃんもパンやスープを、声を出しながら要求(?)しています。

    次々とパンもお召し上がりに・・ソースまできれいにぬぐっていらしゃいます。

    「私達もフランス料理初めてです。子ども達も大満足です!!」

    嬉しいですね。ありがとうございます!!

    初めての体験で充分です。このようにご家族でお集まりの時
      気兼ねなく、初めての体験をして下さいませ。

    フランス料理を堅苦しくなく、大切な時に大切な方々と
             ご利用いただけることが最高の喜びです。

    
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投稿者: アランカ ◆ 19:00コメント(0)こんな時にどうぞ

2011年08月09日

留守家庭の子ども達・・・・ひとくちメモ

       夏休みの恒例の・・・・


      


    夏休みの留守家庭の子ども達と、おやつ作りの実習です。 icon53

    たまごご飯のお焼き
       ご飯の中に、ハム・チーズ・カボチャ・人参、そして卵を
       割りほぐして塩で味を付け、ホットプレートで焼きます。

    ミルクくずもち風
       鍋に牛乳・砂糖・片栗粉・小麦粉を入れ、泡立て器で混ぜ合わせ
       中火にかけ、そっと混ぜていきます。糊状になったら勢いよく混ぜ
       バットに流し込んで冷まします。

    お焼きは、マヨネーズやケチャップをトッピングして
    くずもち風は、きな粉をかけて頂きます。


    50人の子ども達、「美味しい!!」「美味しか!!」        icon12
       「給食より美味しい!!」「家でも作ってみる!」と大好評。

    忙しくて写真を撮る時間はありませんでした。 食べ終わって・・・(笑)

    食進の委員さん、お疲れ様でした。            
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    1時半からは「いきがいサロン」、高齢者の集まりです。
        この暑い中、25人の方々がお見えでした。

    保健センターから「熱中症」のお話や運動ゲームで楽しく過ごされました。
        「楽しかあ!!」「腕が上がるようになった」「水分ば飲むとよ!」

    3時からは、おやつタイム。甘いお団子とお茶を頂き、話がはずみます。icon156

    朝、9時から4時半まで、今日はダブルの事業でした。  icon10
        さあ! 夜の営業は・・・・・(笑)      face01 


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投稿者: アランカ ◆ 18:00コメント(2)子どもと地域のお話

2011年08月05日

茗荷が・・・・ひとくちメモ


        今年も茗荷が次々と・・・・


      

    
    今年は、これで何回目でしょう? 
         一週間に一回、義父の家に・・・
           一回でこれくらいの量が採れますよ。

    
      

   
    皆さん待っていらっしゃいます。
         せっせと洗って、袋に詰めて配ります!

    暑い季節、お素麺や冷奴、ほんの少しですが・・・
         皆さん喜んでいただかれます。(笑)    (^^♪

    
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投稿者: アランカ ◆ 12:00コメント(0)歳時記かな?

2011年08月02日

花火大会・・・・ひとくちメモ


      8月1日は、大濠公園の花火大会でした。


      

      

      
         (今年はおしゃべりばかりで・・・写真は??)


    昨年同様「ぐるまん亭」の営業は7時45分で終了(ごめんなさい・・笑)
      その後は、自宅のベランダにて花火を観賞します。

    今年は、平和台競技場だけでなく舞鶴公園西広場にも
         花火を見るための有料シートが販売されました。

    西日本新聞社主催の花火大会に、県や市の公園を使った有料シートを
         作ることに疑問の声も聞かれました。
           う~ん、確かに??・・

    わが家には今年は、長男と可愛い婚約者も花火に合わせて帰福です。

    友人や知人、子ども達と一緒に目の前にあがる花火・手が届きそうな
        大きさの花火に拍手と歓声があがっていました。

    ハートや色とりどりの花火が増えた中、大輪が次々に開く
        昔ながらの打ち上げ花火が少し減ったような・・・・

    最後のフィナーレの打ち上げ花火はさすが!!
        皆さま満足なお顔でお帰りになられました。


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投稿者: アランカ ◆ 17:00コメント(4)歳時記かな?