2012年06月08日
八女のいもまんじゅう・・・・ひとくちメモ
今年も作って頂きました。
(もう、10個も食べてしまって(笑)箱いっぱいでした)
「久しぶり、おばちゃんの“いもまんじゅう”が食べたか!」と電話・・・
シェフの母の里、黒木町へ・・・・
88歳の伯母さんが、自分で作ったじゃが芋を使って
いもまんじゅうを箱一杯、作ってくれました。
ありがとうございます!! 素朴な味で美味しいですよ!!
今日は、シェフがどうしても食べたかった「まるまんラーメン」に・・・
丁寧に作られたスープが美味しいラーメンでした。
夕食は、いとこのお嫁さん手作りのコンニャクや肉じゃが・・・
蕨のおひたしやお漬物は全て手作り
美味しいですね!! お腹一杯になりました。
8時過ぎには、本来の目的(笑) ホタルを見に・・・・
(写真は全然撮れませんでした。残念! これだけ・・(笑)
ホタルは、いました!!いました。 それはそれは沢山のホタル
川の両側から涌いてきているように・・・
いっせいに光っては消え・・・光っては消え
はかなく幻想的な光の舞いを・・・長い距離楽しみました。
八女は、まだまだきれいな水、きれいな里なのですね。
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