これは？？・・・・ひとくちメモ

　　　　　　　　八女の方は、よくご存知の

　　　　　　　　　　　　　　　　　「いもまんじゅう」　です。


　　　　　　　



　　　　この季節、八女は新茶の香りが・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　毎年、亡き義母の里へ新茶を頂きに行っています。

　　　　伯父も亡くなり、主人の従兄も亡くなり、女ばかりが残って
　　　　　　　お茶畑やミカン山も手が回らず、荒れたままになっています。　　　
　　　
　　　　田舎のお料理を、たくさん作って待っていてくださいます。
　　　　　　　その中の大好きなひとつが、写真の「いもまんじゅう」です。

　　　　嫁として、いや！女として話が絶えません。

　　　　嫁という字を見てもわかるように　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　家という形に守られていた（？）時代
　　　　　　　家という形に縛られていた（？）時代

　　　　どんな時代であれ、年老いた親を看取ることは
　　　　　　　どこも同じ問題が、あるのですね。　　　　　　　　　　　　　　

　　　　田舎にも老人施設ができ、保育園やお弁当屋さんが
　　　　　　　あたり前になってきた様子を語り合いながら
　　　　　　　　　　　　　　　　女の生き方を、考えていました。　　　　　　　

　　　
　　　　新ジャガで作った「いもまんじゅう」をお土産にたくさん頂きました。

　　　　バターをつけても、チーズをのせて焼いても、
　　　　　　　黒砂糖で作ったソースをかけて甘いおやつにも　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　いろいろな食べ方で楽しみます。　　　　　　　

　　　　いつも、ありがとうございます！　おご馳走様でした。