ぐるまん・食いしん坊のひとりごと

　　　　　・・・・・　ワインの話Ⅷ　・・・・・


　　　②　コート・ド・ニュイ地区・・・・この地区の赤ワインは超一流。

　　　　　　　　　品種は、ピノ・ノアールがほとんどで芳香豊かでビロードの口当たり

　　　　　　　　　ワインの王様と呼ばれています。

　　　　　　　　　＊　ジュヴレ・シャンベルタンは、完熟したラズベリーの香り

　　　　　　　　　　　　渋み、酸味、甘味のバランスがとても良いワイン。　　　　　　

　　　　　　　　　＊　ロマネ・コンティは、例年６０００本前後の生産量で最も高価なワインです。

　　　　　　　　　　　　絹のような口当たり、壮麗で気品あふれた香りが長い間

　　　　　　　　　　　　口の中で余韻を味わうことが出来るワインです。


　　　　　　　当店には、置いていません。ワイン持込は可です。お声をかけてください。



　　　　３月３日は、ひな祭り。　四つの小さな雛飾りを毎日写真で紹介します。


　　　　　


　　　　　今回は、紙で作ったお雛様。　その昔、紙で作った人形に災厄を託し
　　　
　　　　　川に流して、無病息災を祈ったとされる。