ぐるまん・食いしん坊のひとりごと

　　　　　　　　　　美味しいですよ！　エスカルゴ。


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　（これは、アラカルト用です）



　　　　「エスカルゴを食べたいのですが・・・・」　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　いつもお嬢様方とお越しいただいて「ぐるまん亭ディナー」を
　　　　　　　　　　　　　　　お召し上がりいただいていますお客様です。

　　　　「はい、かしこまりました。コースのオードブルに組み入れます」　　　　

　　　　ぐるまん亭ディナーでは、オードブルを２皿お出し致してます。
　　　　　　　冷たいオードブルと温かいオードブルを・・・
　　　　　　　　　　この２皿目にエスカルゴをご用意いたしました。

　　　　「美味しいですね！　ソースをパンにつけて最後まで食べました」　　　

　　　　皆様、大変お喜びになられました。　　ありがとうございます。


　　　　いつもご夫婦でお見えのお客様からのお電話です。　　　　　　　　　　　
　　　　　　　初めて、お嬢様の誕生日に一緒に連れて来たいとの事です。

　　　　「デザートにクレープをお願いできますか？
　　　　　　　　中にカスタードクリームとアイスクリームを入れて　　　　　
　　　　　　　　　　　たっぷりのチョコレートソースをかけて・・・・・」

　　　　はい、かしこまりました。
　　　　　　　特製のデザートを、お嬢様用にご用意いたしました。

　　　　「最高に美味しい！　この甘いソースが好きで～す」
　　　　　　　家族の誕生日にはまた来ます。と、大変喜んで頂きました。　　


　　　　このように、お召し上がりになりたいものを
　　　　　　　　　　　　　　　どうぞ、おっしゃってくださいませ。

　　　　できる限り、ご用意させて頂きます。　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　シェフ！　よろしくお願いします。（笑）