ぐるまん・食いしん坊のひとりごと

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　　　　　　　大分に古くからあるお土産２品を紹介

　　　　　　　　　南蛮菓「ざびえる」とニッケイ飴「大十里越」


　　　　　　


　　　　「ざびえる」長崎のお菓子と勘違いの方も・・・・・　　　　　　　

　　　　フランシスコ・ザビエル（１５５１年）は、豊後の国を訪れ

　　　　大友宗麟の保護を受けて布教活動、学校、教会、病院
　　
　　　　などを造り、南蛮文化が栄えたそうです。

　　　　ザビエルの功績を称えてできたお菓子　　　　　　　　　　　

　　　　バター入りの皮にラムレーズン入りのあんこのお饅頭です。


　　　　宇佐の名物飴「大十里越（おとりこし）」

　　　　直径３ｃｍもあろうか、大きな飴で一個で十里は越すと言われた。

　　　　そのまま口の中に・・・ちょっと大きい。のどにつかえそうな！

　　　　　　できれば、砕いて食べると、安全かな？