ぐるまん・食いしん坊のひとりごと

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　　　　　　　　ありがとうございます。

　　　　　　　家具の町大川と熊本からのお客様です。


　　　　　　　


　　　　お嬢様お二人が、お母様のお誕生日のお祝いに・・・・と

　　　　　　ご予約のお電話が入ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　心ばかりのお祝いに、デザートのプレートにハッピー・バースデイ・・

　　　　お母様も大変喜ばれ、「毎年こんなお祝いいいですね！」　　　　　　　

　　　　　　と、お嬢さん方に、ほほ笑みとお礼を・・・・・

　　　　熊本からのお客様・・・「いつも美味しいですね。

　　　　先週、東京へ行って・・・のフランス料理を食べてきたけど、お宅のほうが・・・」　　
　
　　　　ありがとうございます。

　　　　オードブルに添えています少しのグレープフルーツのゼリーから　　　　　

　　　　　　４～５滴のソースやドレッシングに至るまで、大変喜んで頂きます。

　　　　うれしいですね。

　　　　料理については、何ひとつ手伝っていませんのに

　　　　　　お客様からの笑顔は、私がしっかり頂いています。　　　　　

　　　　　　　　　（シェフ、ありがとう！）