ぐるまん・食いしん坊のひとりごと

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　カテゴリーを、分ける為に、再度書き込みます。

７７回・・・・・・・・２月１０日

　　安宅コレクションに、やっと行ってきました。
　　
　　祭日の為か、ご夫婦連れや、男性の方が多く見えていらっしゃいました。

　　一品、一品、目を凝らし文様、色を味わいました。　　　　　　

　　時代を経ても、心を揺さぶられる陶磁器たちの後ろには、作られた時代と共に

　　これらを手に入れる為の、それぞれのドラマが感じられ、物ではない、者を堪能しました。  

この記事は、カテゴリーに分けたい為に再度書き込みました。

７５回・・・・・・・・２月７日

ワインの話⑪　　　　　ワインの基礎の話を９月から始めています。

　　　　コート・デュ・ローヌ地方　・・・・・　ローヌ川流域で太陽に恵まれ、アルコール度数が高く

　　　　濃厚な強いブーケの赤ワインが主流です。

　　　　北地区は、シラー種のぶどうで　「エルミタージュ」は、香りが強く羊料理にはピッタリな
　　　　ワインです。

　　　　南地区は、グルナッシュ種で　「シャトーヌフ・デュ・パフ」は 　”法王の新しい城”

　　　　と名づけられた代表的な赤ワインです。

　　　　また、辛口のロゼワイン　「ダヴェル」も有名です。